MEDAN (Waspada.id): Universitas Sumatera Utara (USU) dan Universitas Graha Nusantara (UGN) Padangsidimpuan memperkuat kolaborasi akademik internasional melalui kunjungan kerja ke Faculty of Bioresources and Food Industry (FBIM), Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA), Terengganu, Malaysia, pada 20–21 Oktober 2026.
Kunjungan tersebut menjadi bagian dari upaya memperluas jejaring kerja sama internasional di bidang pendidikan, penelitian, pengabdian kepada masyarakat, serta pengembangan inovasi dan hilirisasi hasil penelitian di sektor pertanian dan industri pangan.
Rangkaian kegiatan meliputi pertemuan dengan pimpinan fakultas, peninjauan fasilitas laboratorium, serta pelaksanaan program Global Classroom dan seminar TED Talk yang menghadirkan akademisi dari sejumlah perguruan tinggi Indonesia dan Malaysia.
Global Classroom, Assoc.Prof.Ameilia Zuliyanti Siregar, M.Sc, Ph.D. Waspada.id/ist
Dalam program Global Classroom pada 20 Oktober 2026, tiga akademisi menyampaikan materi mengenai ketahanan pangan, agribisnis berkelanjutan, dan inovasi pakan ternak.
Assoc. Prof. Ameilia Zuliyanti Siregar, S.Si., M.Sc., Ph.D., dari Fakultas Pertanian USU memaparkan materi berjudul Edible
Entomology: A Sustainable Path Toward Zero Hunger and Climate-Resilient Food Production. Paparan tersebut membahas potensi serangga yang dapat dikonsumsi sebagai salah satu alternatif untuk mendukung ketahanan pangan dan produksi pangan yang tangguh menghadapi perubahan iklim.
Global Classroom Anugrah Sri Widiasyih, S.P., M.Si. Waspada.id/ist
Sementara itu, Anugrah Sri Widiasyih, S.P., M.Si., dari Fakultas Pertanian UGN membawakan materi Sustainable Agribusiness and Farm Management yang menyoroti pengelolaan usaha tani dan pengembangan agribisnis berkelanjutan.
Adapun Nursanti Laia dari Fakultas Pertanian UGN membahas pemanfaatan pakan herbal untuk mengoptimalkan proses pencernaan ternak sekaligus menekan emisi gas metana.
Kegiatan berlanjut pada 21 Oktober 2026 melalui seminar TED Talk di Dewan Auditorium FBIM UniSZA. Seminar tersebut menghadirkan pembahasan mengenai entomologi terapan untuk ekosistem pesisir, strategi mitigasi emisi metana melalui pemanfaatan daun kelor dan andaliman, serta pengembangan agribisnis hanjeli berbasis agroeduwisata.
Materi mitigasi metana dan sintesis protein mikroba disampaikan Dr. Angelia Utari Harahap, S.Pt., M.P., dari UGN. Sementara itu, topik pengembangan agribisnis hanjeli berbasis agroeduwisata dibawakan akademisi dari Universitas Muhammadiyah Sukabumi.
Global Classroom Nursanti Laia, S.Pt,M.Si. Waspada.id/ist
Bahas Matching Grant hingga Adjunct Professor
Selain pertukaran pengetahuan, kunjungan tersebut menjadi momentum untuk membahas sejumlah peluang kerja sama strategis antara perguruan tinggi yang terlibat.
Dekan FBIM UniSZA, Prof. Dr. Hafizan Juahir, menyambut baik kunjungan tersebut dan membuka peluang pengembangan berbagai program akademik bersama.
Sejumlah agenda yang dibahas meliputi skema matching grant dan research grant untuk mendukung penelitian kolaboratif, keterlibatan dosen sebagai pembimbing eksternal dan penguji ujian lisan (VIVA) mahasiswa pascasarjana, serta publikasi ilmiah bersama.
Kerja sama juga diarahkan pada program mobilitas mahasiswa dan staf, summer course, serta rencana pelaksanaan program Adjunct Professor High Impact yang ditargetkan melibatkan 10 pakar pada Juni 2027.
Assoc. Prof. Ameilia Zuliyanti Siregar menyampaikan harapan agar rangkaian pertemuan tersebut menjadi langkah konkret dalam memperkuat hubungan akademik lintas negara.
Melalui kolaborasi ini, USU, UGN, dan UniSZA diharapkan dapat meningkatkan kapasitas dosen, mendorong produktivitas publikasi ilmiah, serta mengembangkan penelitian yang mampu menjawab tantangan di bidang pangan dan pertanian berkelanjutan.
Dekan FBIM UniSZA, Prof. Dr. Hafizan Juahir, menyambut baik kunjungan tersebut dan membuka peluang pengembangan berbagai program akademik bersama.
Sejumlah agenda yang dibahas meliputi skema matching grant dan research grant untuk mendukung penelitian kolaboratif, keterlibatan dosen sebagai pembimbing eksternal dan penguji ujian lisan (VIVA) mahasiswa pascasarjana, serta publikasi ilmiah bersama.
Kerja sama juga diarahkan pada program mobilitas mahasiswa dan staf, summer course, serta rencana pelaksanaan program Adjunct Professor High Impact yang ditargetkan melibatkan 10 pakar pada Juni 2027.
Assoc. Prof. Ameilia Zuliyanti Siregar menyampaikan harapan agar rangkaian pertemuan tersebut menjadi langkah konkret dalam memperkuat hubungan akademik lintas negara.
Melalui kolaborasi ini, USU, UGN, dan UniSZA diharapkan dapat meningkatkan kapasitas dosen, mendorong produktivitas publikasi ilmiah, serta mengembangkan penelitian yang mampu menjawab tantangan di bidang pangan dan pertanian berkelanjutan.